手作り味噌を作る会に参加してきた。
味噌を作るといっても、大豆を蒸して潰したものと麹がすでに用意されているので、それらをよく混ぜて袋に詰めるだけのとっても簡単な作業。(^_^)v

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3ヶ月ほどねかせたら出来上がりだそう。
どんな味噌ができるのか待ち遠し~い!(*^ー^)ノ♪


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